Stoominstallatie met energiezuinig DCC systeem
De FTNON DCC stoominstallatie is geschikt voor het stomen, garen, ontdooien en desinfecteren van aardappelen, groenten, fruit, vlees en vis. Het systeem wordt reeds door vele relaties toegepast. De nieuwste uitvoering is zodanig geoptimaliseerd, dat mogelijkheden voor energiebesparing nog verder zijn verbeterd. Dit leidt tot bij de klant, want naast kwaliteit van het product, levert het nieuwe systeem energiebesparingen van 30% tot 90%, bij een terugverdientijd van 0,5 tot 1,5 jaar.
Segmentkoelsysteem voor producten in zakken
Deze installatie is vooral geschikt voor zeer kleine productieruimten. Het systeem bestaat uit een ronde container met een schoepenwiel. Het schoepenwiel creëert een aantal segmenten, waarin water wordt geïnjecteerd. Hierdoor ontstaat turbulentie, waarbij de producten goed in beweging blijven en continu gemasseerd worden. Op deze manier realiseert men een betere koeling (of verwarming) van de producten in zakken en pouches, bijvoorbeeld vlees, kant-en-klaar maaltijden, appelmoes, soepen en sauzen.Stoomtunnel voor pet food en andere vleesproducten
Ook de stoomtunnels voor pet food zijn inmiddels van het energiezuinige DCC stoomregelsysteem voorzien. Dit betekent dat ook hier uitstekende resultaten, als het gaat om energiebesparing en verhoging van productkwaliteit, verkregen kunnen worden. De stoomtunnels zijn tevens geschikt voor de bereiding van hachee- en goulashproducten en van gehakt- en snackballetjes.FTNON ontwikkelt en produceert een variëteit aan machines voor de voedingsmiddelenindustrie voor zowel fresh convenience als voor diepvriesproducten en conserven.
Voor meer info:
www.ftnon.com
Anuga FoodTec 2012
Hal 10.1 – Stand no. E-051