"Alles proberen om kosten te beperken"
Fruitbedrijf Menso Tijssen doet mee aan nieuwe energiescan koelinstallaties
"We hebben momenteel 55 hectare fruit, verdeeld over vier locaties. Ongeveer 80 procent daarvan is appelen, waaronder 13 hectare Kanzi. Het bedrijf is voor een belangrijk deel, 35 hectare, al langer in de familie. De laatste 20 hectare hebben we erbij gepacht. Samen met mijn broer Wim ben ik firmant. We koelen fruit op twee plekken: in Bergharen en in Oosterhout. Als fruitteler probeer je de kosten in de hand te houden en wanneer er een scan op je energieverbruik wordt aangeboden, vind ik dat je daar op in moet gaan. We kwamen er eigenlijk op doordat er in het blad Fruitteelt van NFO over werd geschreven. We hebben een computer waarmee de compressoren voor koeling worden aangestuurd, maar je weet het nooit, al is het maar een paar procent, dan heb je de investering in een eigen bijdrage voor de scan er binnen een jaar weer uit. Je hebt het tenslotte over vele tienduizenden euro’s per jaar, alleen al aan energie. Dat moet je eerst verdienen. En dit jaar zijn de opbrengsten toch al mager. Ik zie om me heen dat andere ondernemers het moeilijk hebben, maar toch blijf ik gematigd optimistisch over de fruitsector als geheel. Rendement komt niet vanzelf. Je moet er hard voor werken, maar ik ben geen doemdenker."
- Het project 'energiebesparing in koeling' is powered by Fruitpact -
Bron: Nieuwsbrief Fruitpact
