Jack Nijboer, Plus:

"Lage telersprijs ramp voor retail"

De slechte prijzen voor aardappelen, uien en glasgroenten zijn ook een ramp voor de supermarkten. Dat zegt inkoper Jack Nijboer van de Plus-supermarkten. De slechte prijzen voor land- en tuinbouwproducten laten maar een geringe marge toe voor de supermarkten en de prijzenoorlog tussen de grote supermarkten verergert de situatie.

'Supermarkten moeten de winst binnenhalen op verse producten', zegt Nijboer. 'Op een pak merkluiers leggen de supermarkten toe. Marges op vers liggen onder normale omstandigheden rond de 40%.' De situatie is nu zo dat ook die marge zwaar onder druk staat, vertelt Nijboer.

Slechte kwaliteit is volgens Nijboer het slechtste voor de supermarkten. Daarop komen klanten niet terug. Prijs wordt pas een probleem als de concurrentie te hevig wordt.

Bron: NieuweOogst

Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven