Productie witlof daalt licht
De productie van witlof daalt vanaf 2008 licht. In 2010 bedroeg de totale witlofproductie in Nederland 53.000 ton. De telersprijs steeg wel. In 2008 en 2009 lag deze op 60 eurocent per kilo, maar deze is in 2010 gestegen naar 70 eurocent per kilo witlof.Weinig prijzen bekend voor Engelse supermarkten
Voor de Engelse supermarkten zijn weinig prijzen bekend van witlof in de afgelopen weken. Alleen de prijs van Sainsbury is bekend en lag op £ 1,10 per 180 gram. Voor de Nederlandse prijzen geldt dat vooral Albert Heijn, C1000 en Plus ongeveer dezelfdeprijzen hanteren voor witlof die rond de € 1,98 per kilo witlof ligt. Aldi is vooral in week 39 een stuk goedkoper, witlof kost daar dan € 1,18 per kilo.
Bron: Marktbeeld Witlof, Productschap Tuinbouw, www.tuinbouw.nl