Expo-alimentaria 2011 overtreft verwachtingen van exposanten en bezoekers

De derde editie van de Expo-alimentaria International Fair heeft de verwachtingen van exposanten en bezoekers, vanuit zestig landen afkomstig en van vijf werelddelen, overtroffen. Minister van Handel en Toerisme, Jose Luis Silva, vertelde dat een aanzienlijk deel van de groothandel en supermarkten in de Verenigde Staten en Europa en importeurs uit zestig verschillende landen op de fair nieuwe vruchten zoals lucuma hebben leren kennen.

“De Peruaanse aubergine, of lucuma, is een onbekende vruchtensoort in Europa en we zullen zien of we deze vrucht ook in Europa op de markt kunnen krijgen,' sprak Silva. De Peruaanse minister vertelde dat een Nederlandse consultant hem afgelopen week vertelde dat Expo-alimentaria al zijn verwachtingen had overtroffen. Volgens Silva ligt het succes van de fair in de het samenwerkingsverband tussen de publieke en private sector.

De Peruaanse Exporters’ Association (Adex) vertegenwoordigde de private sector, terwijl de publieke sector werd vertegenwoordigd door Peru's kanselarij en de Ministeries van Productie, Landbouw (Minag) en Buitenlandse Handel en Toerisme (Mincetur),' zo vertelde de Minister.

Bron: Andina