Aardbeien
Ze smaken naar de zomer en ze barsten van de vitamine C: aardbeien zijn onvermoede krachtpatsers. En dat niet alleen. Van alle fruitsoorten zijn aardbeien het rijkst aan foliumzuur, een stof die nodig is om bloedarmoede te voorkomen. Met een portie van 100 gram aardbeien krijg je ruim 60 procent van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) vitamine C binnen en ruim 30 procent van het foliumzuur. En dat terwijl aardbeien gemiddeld de helft minder calorieën bevatten dan ander fruit.Klik hier voor een beschrijving van de gezonde voordelen van ander zachtfruit en steenfruit.
Bron: Gezondheidsnet.nl