Antwoord
De oprichting van Eosta Specialties is een gevolg van de toenemende vraag van consumenten naar unieke en smaakvolle producten. Volgens Pieter-Jan heeft het moederbedrijf Eosta een aanzienlijke Nature and More-telersbasis, die in staat is om in een deel van de vraag te voorzien. ‘’Eosta zelf blijft zich concentreren op haar core-business activiteiten, te weten biologisch fruit en - kasgroenten, maar door deze nieuwe activiteit kunnen we inspelen op de wat specifiekere wensen van onze klanten’’ aldus Pieter Jan.Assortiment
De producten die het nieuwe bedrijf aan zal bieden, worden veelal niet grootschalig geteeld. Het is tot nu toe voor veel telers lastig geweest om een meerprijs te realiseren voor biologische specialiteiten. In een aantal gevallen worden producten weliswaar biologisch geteeld, maar ‘’gangbaar’’ afgezet. Eosta Specialties probeert met deze nieuwe stap vraag en aanbod te coördineren, zodat een gezonde groei in productie en afzet kan worden bereikt.Boot
Een gedeelte van het assortiment wordt 'dicht bij huis' geteeld. Echter, de exotische vruchten komen ook uit overzeese gebieden. Eosta Specialties streeft ernaar om zoveel mogelijk per zeevracht te laten komen, maar kunnen luchtvracht niet uitsluiten. Derhalve wordt aangegeven als het product gevlogen wordt.Nature and More
Uiteraard is een deel van het assortiment voorzien van een Nature & More postzegel met een unieke telerscode. Door deze code in te voeren op www.natureandmore.com kan men kennis maken met de teler van het product. Op de website staat niet alleen informatie over de teler en zijn product, maar ook uitgebreide informatie over de ecologische en sociaal-culturele aspecten.Voor meer informatie:
Pieter-Jan Nieuwenhuis
Roy van Holstein
Tel +31 180 635588
www.eosta.com
[email protected]