Op 25 november zal de nadruk worden gelegd op toepassingen binnen de horeca en gastronomie en 26 november zal meer worden ingespeeld op de foodindustrie en consumentenmarkt. De eerste dag vind plaats bij Koppert Cress in Monster de tweede dag bij The Scelta Institute te Venlo.
Het programma start (beide dagen) om 10:00 uur en duurt tot ca. 14:30 uur.
Deelnemen is gratis! Stuur een email met uw naam, bedrijfsnaam, e-mailadres en telefoonnummer naar info@umamicentrum.nl
Na ontvangst van uw aanmelding ontvangt u een bevestiging per mail met een toegangsbewijs. U kunt tot 48 uur tevoren kosteloos afmelden.
Na die tijd is de organisatie genoodzaakt € 75,00 in rekening te brengen.
Deze Umami Experience wordt georganiseerd door Apex Inc. fresh retail en Scelta en wordt mede mogelijk gemaakt door het Umami Information Center Japan, Koppert Cress, Schmidt Zeevus, Nice to Meat en De Ruiter Seeds.
