Importeurs en exporteurs van Peruaanse asperges in de Verenigde Staten zijn van plan een fonds op te starten om de verkoop van het product op de Amerikaanse markt te stimuleren. "Het idee is om een cent van elke verkochte kilo asperges in het fonds te stoppen", zegt commercieel manager Hans Böttger van Talma. Doelstelling is om na een jaar 25% meer vraag te realiseren.