Mini-symposium: Onrust in de keten

Zowel in de food- als flowersector proberen de producerende ondernemers steeds meer grip en invloed te krijgen op de verschillende fasen in de keten. De zaadproducent heeft een sterkte marktpositie aan de aankoopkant van de keten en de retail heeft een ijzersterke inkooppositie. Dat maakt de teler sterk afhankelijk en maakt dat het rendement steeds onder druk staat. De centrale vraag is: "hoe krijgen wij meer invloed op de keten met als doel een reële prijs voor de producten te realiseren?"

Het samenbundelen van krachten in telers- of productverenigingen biedt de mogelijkheid om de sterkte aan de aanbodzijde te vergroten. Partnerschap, wederzijds vertrouwen met grote partijen brengen evenwicht in de krachtsverhoudingen. Samenwerken wordt als positief ervaren. Echter het grote aantal clubs/verenigingen kan ook een risico vormen. Elkaar beconcurreren is niet bevorderlijk, maar zonder samenwerking is geen invloed op prijsvorming mogelijk.

Wat is het verschil in werkwijze tussen de food en de flowers? Wat kunnen beide partijen van elkaar leren en waar nodig de krachten samenbundelen tegen de 'machtige' retailer? Tijdens het symposium komen professionals aan het woord die de problematiek vanuit verschillende perspectieven bekijken.

Programma

17.15 uur Inloop met broodjes en soep

18.00 uur Welkom door Hans Ligtenberg (Hogeschool Inholland Delft) en presentaties van:
- Arne van Aalst (Telersvereniging Prominent)
- Louis Kester (Javado)
- Theo Ammerlaan (Coforta, voorheen Greenery coörperatie)

19.00 uur Paneldiscussie met:
- Jaap Stolze (Rabobank Oostland)
- Frank van Kleef (Royal Pride)
- Marc van de Goes (Rijnplant)
- Jack Nijboer (PLUS)

20.00 uur Netwerken onder het genot van een hapje en een drankje

21.00 uur Afsluiting

Deelname en aanmelden

Deelname is gratis. Een ieder werkzaam in de branche is van harte welkom. In verband met de maximale capaciteit van de zaal is vooraf aanmelden gewenst. Stuur een e-mail naar: evenementen@spam-protectinholland.nl.

Locatie

Hogeschool Inholland Delft: Rotterdamseweg 141, 2628 AL Delft