Er is een toename van de bijwerkingen van bananen en kiwi's , maar pinda's en noten blijven de meest voorkomende veroorzakers voor ernstige allergische aanvallen in Australië , volgens Maria Said , voorzitster van Anafylaxie vereniging in Australië.Allergie specialisten in Groot-Brittannië zeggen dat bij de alarmerende stijging van de groente-en fruit allergieën vooral jongere kinderen worden getroffen.
Pamela Ewan, een allergieconsulente bij Addenbrooke 's Hospital in Cambridge , vertelde dat de meeste patiënten die de symptomen hadden ook leden aan zwellingen in de mond en keel en ademhalingsproblemen.
"We zien een grote stijging van het aantal gevallen in de afgelopen vier tot vijf jaar. Het is een beetje zoals bij de pinda-allergie epidemie van de jaren 1990," zei ze.
Dr. Ewan, die meer dan 8000 mensen met een allergie per jaar ziet, zei dat groenten- en fruitallergieën steeds ernstiger lijken te worden". Het begon met een tamelijk lichte jeuk in de mond. Maar nu zien we mensen met echt ernstige keel afsluitingen die de ademhaling belemmeren.
Andere specialisten in Groot-Brittannië zeiden dat het probleem te wijten zou zijn aan de verspreiding van pollen door groenten en fruit .
Bron: farmonline.co.nz