Veggiedag verovert de wereld

'Donderdag Veggiedag', het idee dat in mei 2009 in Gent werd gelanceerd, is de wereld aan het veroveren. Wereldsteden als Sao Paulo, San Francisco, Kaapstad en Bremen hebben het idee intussen overgenomen. "Donderdag Veggiedag gaat vooral om een mentaliteitswijziging", zei de Gentse schepen Tom Balthazar tijdens de viering van de eerste verjaardag van de 'Veggiedag' in Gent.

Waar de nationale media het initiatief lauw onthaalden, sprong de internationale media er wel op. De BBC, CNN, de Britse Daily Mail, Time Magazine, Die Zeit, de Italiaanse zender RAI,...berichtten over het fenomeen. "Er zijn al journalisten uit de hele wereld naar Gent gekomen voor Donderdag Veggiedag", zegt schepen Tom Balthazar. Hij wou niks verplichten of verbieden, alleen een oproep lanceren om één dag per week geen vlees te eten. "Donderdag Veggiedag gaat vooral om een mentaliteitswijziging. Een dagje geen vlees eten kan zeker geen kwaad, het is goed voor het milieu én voor de gezondheid", aldus de schepen.

Volgens cijfers van het Ethisch Vegetarisch Alternatief (EVA), de organisatie achter Donderdag Veggiedag, zijn er sinds vorig jaar in Gent 57.000 vegetarische menu's gegeten in de stadsscholen, 140.000 Veggie-stadsplannetjes uitgedeeld en 1.000 Veggie for chefs-brochures verspreid. "De campagne is hier het verst uitgewerkt en daardoor blijven wij een voorbeeld voor andere steden die een Veggiedag-campagne willen lanceren", zegt Tobias Leenaert van EVA.

Een jaar later heeft Gent in eigen land navolging gekregen van Mechelen, Hasselt en Eupen. Ook wereldsteden zoals het Duitse Bremen, het Braziliaanse São Paulo, Kaapstad in Zuid-Afrika en San Francisco in de VS sprongen op de kar en lanceerden elk een vleesvrije dag.

Bron: Vilt