Omlijst door passende muziek zijn er die dag een groot aantal activiteiten, die alle betrekking hebben op de asperge, zoals:
Een Culinair preuvenement
In de "De Herberg" van het museum kunt tegen aantrekkelijke prijzen genieten van heerlijke aspergegerechten bereid door topkoks. IJssalon Passie serveert deze dag speciaal asperge-ijs. Ekra lanceert een nieuwe snack, de aspergestampbal, en de asperge-velouté, die u beide gratis kunt proeven. Uiteraard is er ook onze eigen specialiteit: de enige echte aspergevlaai van museum De Locht. Het wijnmakersgilde en likeurbereiders 'Dionysos' en Confrérie de l Ásperge laten u verschillende wijnen en likeuren proeven, die zij ter gelegenheid van de opening van het aspergeseizoen weer hebben gemaakt.De verwerking van de asperge
De aspergekweker zal u het wassen, sorteren en veilingklaar maken van de asperge haarfijn uitleggen en demonstreren. Wilt u zelf asperges steken? Dat kan onder deskundige begeleiding op ons eigen aspergeperceeltje. In het aspergemuseum kunt u in alle rust de gehele aspergecultuur nog eens bekijken aan de hand van de film en de vele machines en materialen, die bij de oogst worden gebruikt. De familie Teeuwen demonstreert het ambachtelijk wecken van asperge uit grootmoeders tijd en er zijn gratis receptenfolders met heerlijke aspergerecepten.Veilingklok
De veilingklok draait weer. U kunt plaats nemen in de authentieke veilingbanken en meedingen in de aankoop van dagverse asperges middels een druk op de knop, zoals de handelaren dat dagelijks doen op veiling ZON.Asperge in de kunst
Speciaal voor deze dag exposeren een tweetal kunstenaressen Lisa Bartsch en Tuus Klerken, met als thema’s asperge en bloemen in de schilderkust. De Fuchsiavereniging Noord-Limburg geeft acte de présence met een uitgebreide stand. Hier kunt u alles te weten komen over de vermeerdering en teelt van deze bijzondere bloem. Aankoop van planten is op deze dag ook mogelijk.Kinderactiviteiten
Kinderen kunnen onder begeleiding een 'kunstwerk' maken met asperges met de schillen en het zaad van asperges.Museum De Locht, Koppertweg 5 in Horst-Melderslo is op zondag 18 april open van 11.00 tot 17.00 uur. De demonstraties beginnen rond 13.00 uur. Tel: 077 – 398 7320. Raadpleeg ook: www.museumdelocht.nl
Reisroute: A73 Nijmegen – Venlo vv, Afrit 11. Dan richting Melderslo