Westland maakt 16.000 liter tomaten-groentesoep voor Guinness World Records

Op 16 mei aanstaande wordt de grootste pan tomaten-groentesoep ooit gemaakt. Dit gebeurt op het bedrijventerrein ABC Westland in Poeldijk tijdens de open dag die in verband met het 10-jarig jubileum wordt georganiseerd. Met verse tomaten, prei, ui en andere groenten uit het Westland wordt op ambachtelijke wijze een soep gemaakt die tijdens de open dag aan alle bezoekers wordt uitgedeeld. De soep die overblijft wordt gedoneerd aan de Voedselbank Rotterdam.

Met deze recordpoging wordt geprobeerd het oude record uit Venezuela te verbreken. In 2007 is in de hoofdstad Caracas een pan soep gemaakt met een inhoud van 15.000 liter. In Nederland staat het record op 6.800 liter in gemeente Katwijk. Om deze grote hoeveelheid soep te kunnen maken heeft tuinbouwleverancier Wilk van der Sande een ketel van 27.000 m3 op de kop getikt.

Het record wordt officieel gemeten en geregistreerd op zaterdag 16 mei aanstaande om 12.00 uur op ABC Westland 555 te Poeldijk, het bedrijfsterrein van Bosch Inveka en Wilk van der Sande. Tot 16.00 uur kunnen alle geïnteresseerden de soep komen proeven.

Het initiatief van het wereldrecord is van DENK Communicatie uit Poeldijk. Vele bedrijven uit het Westland leveren de tomaten en groenten. De samenwerking tussen de bedrijven is kenmerkend voor het Westland. Daarmee is de tuinbouwsector immers groot geworden.