Terwijl het totale areaal bloemkool in Vlaanderen stijgt, gaat de productie voor de verse markt langzaam achteruit. Bij de aanvoer op de VBT-veilingen springt 2016 eruit met de laagste aanvoercijfers van de laatste 10 jaar, maar ook met een hoge klokprijs. Ook bij broccoli daalt de aanvoer op de VBT veilingen, met uitzondering van 2012 toen een zeer behoorlijke klokprijs werd behaald.