Circa 15 biologische bedrijven uit de metropoolregio rondom de Hanzestad hebben nu de vereniging hamburg.bio opgericht. De leden van hamburg.bio representeren alle niveaus van de toegevoegde waardeketen. Zij zijn telers, verwerkers, groothandelaren en retailers. Toen Hamburg ongeveer een jaar geleden toetrad tot het netwerk van biosteden, gaf dit de impuls voor deze vereniging. Hieruit resulteerde in februari 2017 al de vak- en consumentenbeurs hamburg.bio. In 2018 wordt deze beurs opnieuw gehouden, dit keer op 7 en 8 april in de Handelskammer Hamburg, Adolphsplatz 1.
hamburg.bio dient als:
- aanspreekpunt voor bedrijven die geïnteresseerd zijn in het overstappen op biologische productie.
- forum voor ondernemers uit de biologische sector, die met elkaar van gedachten willen wissen, een netwerk willen vormen en met elkaar willen samenwerken.
- initiatiefnemer van manifestaties en projecten die biothema's sterker onder de aandacht brengen. De vereniging heeft naar eigen zeggen bijvoorbeeld een duurzaamheidscongres en een actiemaand in september 2018 gepland.
Voor verdere informatie:
www.hamburg.bio
Quelle: bio-markt.info