Timing is alles in de Poolse markt

Tijdens de zomermaanden is de vraag naar citrus in Polen zwak met inbegrip van mandarijnen en clementines. Mohamed Marawan van Mazafruit zegt dat dit komt omdat de Poolse consumenten alleen oog hebben voor het binnenlandse seizoensgebonden fruit zoals aardbeien en kersen zolang ze beschikbaar zijn.

Marawan: "Timing en weer zijn alles in de Poolse markt. Zodra het weer verandert, zal de consument terugschakelen naar fruit als citrus, meestal rond oktober. De Poolse consumptie wordt gedreven door het seizoen en de weersomstandigheden. De consumenten hier zijn niet geïnteresseerd in perziken en nectarines uit Spanje wanneer hun eigen steenvruchten beschikbaar zijn. Ze blijven bij hun eigen aardbeien, kersen, perziken, nectarines. De vraag naar verse jus d'orange blijft echter sterk en daarom voer ik momenteel perssinaasappelen uit Griekenland in." 

Alhoewel het citrusseizoen in het noordelijk halfrond is afgelopen, heeft Mazafruit onlangs een grote deal in Griekenland kunnen afsluiten om al hun resterende sinaasappelen te kopen.

"Door deze deal zijn we het enige bedrijf in Polen dat nu Valencia-perssinaasappels heeft. Wij leveren aan alle sapbars in Warschau en verzenden ook zo'n 3 vrachtwagens per week aan een Zweedse sapbedrijf. Elke zending die we ontvangen verkopen we binnen 2-3 dagen en dan herhalen we het proces met de volgende vrachtwagen. Er is een goede vraag naar onze sinaasappelen."

Sinaasappelprijzen zijn gestegen, nu ze buiten het seizoen vallen, maar de klanten zijn bereid om te betalen, omdat er geen andere bron is. Dit zal tot oktober aanhouden, wanneer het Spaanse seizoen wordt hervat.

Marawan: "Ik ben nog steeds op zoek naar betrouwbare leveranciers in het zuidelijk halfrond, zodat we het hele jaar citrus aan kunnen bieden. Dit jaar zullen we de MacFrut in Italië, de Fruit Attraction in Spanje en de Fruit Logistica in Berlijn bezoeken en ik denk dat we daar goed nieuwe contacten kunnen ontmoeten."