Ingevlogen mango's gewild

De vraag naar mango's per luchtvracht is in de afgelopen jaren toegenomen. Dit komt voornamelijk door de hoge kwaliteit van dit fruit. Aanvankelijk leidde de impact van El Niño tot onzekerheid. Veel telers hadden geen preventieve maatregelen toegepast en er waren wat problemen met het aanbod. Nu het seizoen echter in mei is afgelopen, blijkt dat er sprake is geweest van groei aan productie.

"De markten zijn aanzienlijk gegroeid. Vergeleken met het vorige seizoen is de vraag naar mango's per luchtvracht toegenomen. We denken dat dit komt door de wereldwijde reputatie van kwalitatief hoogwaardige mango's, die per luchtvracht worden geëxporteerd. Die is duidelijk anders dan van eetklare mango's die per zeecontainers worden vervoerd. Het fruit wordt streng op kwaliteit gecontroleerd om zo de prijs te rechtvaardigen die de consument ervoor neer moet leggen. Omdat dit een nicheproduct is, moet de presentatie perfect zijn," zegt Gretel Castro van Passion Fresh.

"We hebben het hier over een product dat aan boom rijp wordt en niet tijdens het transport. Dat zorgt voor een verschil in zowel kwaliteit als smaak. Binnen uiterlijk vier dagen na de oogst moet het product bij de consument op tafel staan."

"85% van de mangoproductie is afkomstig van kleine telers, die voorheen een kleine omzet draaiden. Wij motiveren ze om te denken als ondernemers. We willen dat ze zich volledig toewijden aan het teeltproces en dat ze investeren in de kwaliteit van hun product. Dit soort professionalisme komt natuurlijk met een prijskaartje, maar het verbetert ook het leven van de telers zelf. Alleen mango's per luchtvracht kunnen de omzet genereren die hiervoor nodig is," besluit Castro.

Voor meer informatie:

Gretel Castro

T: + 51 975 1117 

E: [email protected]