"De prijs van de Nederlandse asperges ligt nu tussen de 10 en 12 euro, maar dat zou best nog wel wat hoger kunnen. Ik verwacht richting Pasen wel weer dezelfde taferelen als vorig jaar met prijzen boven de 15 en richting de 20 euro", zegt Will. "Er komen wel wat grotere volumes aan, maar dat is geen probleem. Elk jaar stijgt de vraag naar asperges en hierdoor kunnen we alleen maar meer mensen tevreden stellen. Ook Duitsland is gestart met de oogst van de verwarmde teelt, maar ik verwacht dat we zeker tot half april een rol kunnen spelen met Hollandse asperges bij de Duitse retail."
"Op de wereldwijde markt is er een tekort aan asperges. Zuid-Amerikaanse landen hebben minder product beschikbaar voor de Europese markt, onder meer door de sterke vraag vanuit de Verenigde Staten en dan ontstaan er wereldwijd aspergetekorten. Wij krijgen momenteel vraag uit alle hoeken van de wereld: India, Korea en Japan tot het Oostblok en de Verenigde Staten en Saudi-Arabië. Of je er gelijk altijd wat mee kunt qua logistiek en importvergunningen, is een tweede, maar het toont wel de gigantische potentie van de asperges aan", besluit Will.
Voor meer informatie:
Will Teeuwen
Teboza
Zandberg 14b
5988 NW Helden
Tel: +31 (0) 77 307 1444
Fax: +31 (0) 77 307 7398
w.teeuwen@teboza.nl
www.teboza.com