Overschakeling van Clementine- op Nadorcott-mandarijnen
Nu het Spaanse seizoen van Clementine mandarijnen voorbij is, gaat Willem Dijk over op mandarijnen van het ras Nadorcott. "Deze mandarijnen zijn makkelijk te pellen en hebben een feloranje kleur. Het diep oranje vruchtvlees is sappig, heeft nagenoeg geen pit en een uitgesproken mandarijnen-aroma. Dit ras is vooral populair dankzij de overheerlijke zoete smaak", vertelt Ronnie Moorman.
"Er is een enorme vraag naar goede mandarijnen. Jaarlijks moeten we het enkele weken doen met matige handel. Spaanse clementine, Maroc mandarijnen allemaal 'net niet' handel, met name de specialist is niet tevreden wat er dan beschikbaar is in de maand januari. Vanaf komende week is het assortiment weer op peil voor wat betreft mandarijnen. We lossen weer volop Nadorcott van Filosofo, alle maten rond de 11kg in de EPSM, als extra premium zullen we ook weer de Tango's van Aranda ontvangen, nog een level hoger dan de al uitstekende Nadorcott van Filosofo", vervolgt Ronnie.
Exclusiviteit Queen-mandarijnen
De familie Aranda heeft dit seizoen ook een exclusiviteit over Queen mandarijnen, Queen is een 'cultivar hybride' van mandarijnen, gemakkelijk te pellen (easy peeler) intens oranje gekleurd, een rijke zoete smaak met een aangenaam aroma. Het onderscheid zich verder doordat hij nagenoeg pitloos is ondanks de zoet/licht zure smaak heeft het een brix van 11 en vooral een hoog sappercentage van 49%. De eerste oogst geeft middelgrote tot grote vruchten vergelijkbaar met Satsuma, niet toevallig maar een van de ouders is een Satsuma mandarijn. Deze nieuwe mandarijnen wordt alleen door Aranda in de markt gezet, het is een beschermd ras, Aranda heeft alle licenties voor het komende seizoen.
Voor meer informatie:
Willem Dijk AGF BV
Ronnie Moorman
0653374274
ronnie@willemdijk.nl
www.willemdijk.nl