Peter Damen, Specialist kwaliteit KCB:
"Spaanse kasgroenten slaan goed figuur"
Paprika's, los of verpakt, van diverse kleuren waren uitstekend van kwaliteit. Stevig, groene kelk en niks vervuiling. Dat is wel eens anders geweest. Een enkele keer een lichte buts maar verder top. Eenzelfde beeld zag ik bij tomaten, zowel los als tros. Ook hierbij een prima kwaliteit waarbij een paar Nederlandse partijen kleine trostomaatjes het mooie beeld extra opfleurden. Ook de komkommers, die alle geseald waren, zagen er goed uit. Voldoende stevig en een ruim voldoende groene kleur. Aubergines, die alle verpakt waren in zakjes van, zoals ik ze noem, kraakfolie, waren van een kwaliteit die we ook van onze Nederlandse kennen. Als in een fabriek geteeld!
Tot slot was de Spaanse ijsbergsla van een iets modalere kwaliteit. Hier zag ik zo nu en dan een rode nerf, die we voor buitenlandse sla nog wel in de klasse I accepteren.
Samengevat zag ik mooie Spaanse producten, die een goed figuur sloegen op onze kwalitatief hoogwaardige Nederlandse markt.
Bron: Peter Damen, Specialist kwaliteit KCB
