Evelina-areaal in Duitsland breidt uit
De oogst is in drie fases onderverdeeld om op elk moment de typische rode kleur van de Evelina te kunnen garanderen. Men haalt steeds de meest rode appelen van de boom, zodat de overige appelen voldoende plaats hebben om verder uit te kleuren. De Evelina-appel is ontstaan uit de traditionele, aromatische Pinova appel – zelf een geslaagde kruising tussen de rassen Golden Delicious en Clivia – en overtuigt bij elke hap met haar frisse en aromatische smaak. De smaak kan omschreven worden als heerlijk zoet, maar desondanks met een licht zuur tintje.
De oogst van Evelina duurt in heel Duitsland tot uiterlijk eind oktober. Dankzij strenge controles tijdens alle fases – van de teelt tot aan de oogst – kan de Evelina als kwaliteitsproduct direct naar de levensmiddelenhandel gebracht worden.
"Dankzij haar unieke schil en vaste consistentie blijft de knapperige versheid en de unieke smaak echter lange tijd behouden. Zo smaakt de appel altijd als vers geplukt", verklaart Evelina Deutschland GmbH.
In het voorjaar van 2016 worden er in heel Duitsland nieuwe Evelina-bomen geplant om het Evelina-project verder uit te breiden. In dit jaar werden er al nieuwe bomen in Sachsen, Sachsen-Anhalt, Brandenburg en Baden-Württemberg geplant. Daarmee wordt de appel in alle relevante Duitse fruitteeltgebieden volgens de modernste standaard geteeld en verzorgd.
Contactadres:
Evelina
Tel:+49 3341/49877-450
post@evelina-deutschland.de
www.evelina-deutschland.de