Niet ontevreden
Terugblikkend op het seizoen is hij niet ontevreden. "De minimumprijs lag iets lager dan vorig jaar, maar we hebben wel iets meer kilo's geoogst. Het is lang goed weer geweest, dus dat was ook een voordeel. Normaal gezien zit je aan het eind met veel kleintjes. Nu werden de aubergines wat dikker." Hij denkt dat de prijs van rond de 40 cent wel het minimum zal zijn. "De meesten hebben het seizoen nu ook wel afgerond."
Opplanten in december
"Vanaf volgende week zal de kas worden opgeruimd en op 17 december planten we op. Rond februari zal dan de eerste oogst weer komen." Jurgen verwacht voor volgend jaar een vergelijkbaar areaal in Nederland en België. Ik heb gehoord dat er iets afvalt en iemand uit gaat breiden, dus het zal niet veel schelen."
Zes jaar geleden startten Jurgen en Nancy Franco van Topa uit Jabbeke met de jaarrond teelt van aubergines.In de jaren 70 startte de vader van Jurgen met het teeltbedrijf. Bjorn, de broer van Jurgen, is de handelskant opgegaan met het bedrijf Rutoma en Jurgen koos ervoor om het teeltbedrijf over te nemen. Het areaal aubergines is zo'n 3,5 hectare. Topa beschikt over een WKK waarbij gelijktijdig warmte en elektriciteit geproduceerd wordt.
Voor meer informatie:
Jurgen en Nancy Franco
Topa
Eernegemweg 154
8490 Jabbeke
+32 (0)50 81 57 98