Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven

U maakt gebruik van software die onze advertenties blokkeert (adblocker).

Omdat wij het nieuws gratis aanbieden zijn wij afhankelijk van banner-inkomsten. Schakel dus uw adblocker uit en herlaad de pagina om deze site te blijven gebruiken.
Bedankt!

Klik hier voor een uitleg over het uitzetten van uw adblocker.

Meld je nu aan voor onze dagelijkse nieuwsbrief en blijf up-to-date met al het laatste nieuws!

Abonneren Ik ben al ingeschreven

VS: Star Ruby, Flame en Rio Red populairste grapefruit

De zomer in Florida was dit jaar nat en heet waardoor de grapefruitoogst twee tot drie weken vertraagd is. De minimale normen voor brix en zuurgraad zijn nog niet bereikt. Naar verwachting zal het fruit ook kleiner uitvallen. Een aantal telers voldoet al aan de normen en is met de pluk begonnen. De prijs ligt op dit moment rond de €27 per doos. Wanneer de aanvoer toeneemt, zullen prijzen naar €10,80 - €12,55 per doos zakken. 

In de regio Indian River, die bekend staat om de uitstekende kwaliteit grapefruit, zal de pluk rond 5 oktober van start gaan. In Florida bereikt de rijpheid zijn piekperiode pas in januari en februari. De kwaliteit is dan op zijn best.



De consumptietrends in de VS en Azië verschillen
Volgens de sector is, wanneer de grapefruitoogst aanvangt in oktober, de vraag groot en blijft dit zo tot Thanksgiving en Kerst. Na de feestdagen zakt de vraag echter in. Ironisch genoeg is de kwaliteit van het fruit juist dan op zijn best. Over het algemeen vertoont de grapefruitconsumptie een dalende trend in de VS omdat het fruit met name bij oudere consumenten in de smaak valt. Ook heeft het imago van grapefruit de laatste vijf jaar te lijden gehad onder negatieve media-aandacht omdat het de werking van bepaalde medicijnen negatief zou beïnvloeden. In tegenstelling tot de VS zijn ze in Azië dol op grapefruit. Het fruit wordt in deze culturen zeer gewaardeerd en is erg populair bij bijvoorbeeld de Chinese Nieuwjaarsviering. 

Donkerrode rassen gewild
In Florida worden twee soorten grapefruit geteeld: witte en rode. De witte variëteit is inmiddels uit de tijd en van de rode variëteiten zijn de donkerrode rassen, zoals de Star Ruby, Flame en Rio Red het populairst. Op de binnenlandse markt concurreert Florida met de Texaanse grapefruitsector. Het grapefruitareaal in Texas breidt uit maar beperkt zich tot de teelt van het ras Rio Red. Op het gebied van export speelt Florida echter een belangrijkere rol. 
Publicatiedatum: