Tholen - De Koopmans Blauwe was vooral tussen 1930 en 1960 een zeer geliefde aardappel, maar raakte daarna in de vergetelheid. Vier jaar terug brachten de liefhebbers Bram Scherpenzeel en Nico Grootendorst weer nieuw leven in het ras. Wat begon met 5 kilo pootgoed, is inmiddels uitgebreid naar een serieuze teelt. Deze week zijn de eerste Koopmans Blauwe weer gerooid en wel op een bijzondere locatie, namelijk op Schouwen-Duiveland bij de gebroeders Kees en Erik Hanse in Zierikzee. Het toeval wil dat de boerderij van Hanse pal gelegen is naast het huis waar Ing. C. Koopman deze aardappel in de jaren '30 van de vorige eeuw ontwikkelde als kruising tussen de Zeeuwse Blauwe en de Alpha.
"Naast de locatie in Wieringerwerf waar we het ras op 5 hectare telen, zochten we dit jaar een ook een teeltlocatie in Schouwen-Duiveland. We vonden daar de gebroeders Hanse en zij telen nu het ras voor ons op ruim 2 hectare. Maandag zijn de aardappelen na de regenperiode van de afgelopen tijd gerooid, maar in Noord-Holland zitten ze nog in de grond", vertelt Bram Scherpenzeel.
Kees Hanse en Bram Scherpenzeel
"Het ras voorziet echt in een behoefte. Naast de distributeurs Leo de Kock, Jac van den Oord en Greydanus wordt het ras dit jaar ook door Landjuweel verpakt en daarmee hebben we een landelijke dekking en komt het ras in nog meer supermarkten en groentespeciaalzaken te liggen. Komende maand is de Koopmans Blauwe wederom 'Aardappel van de Maand bij Albert Heijn. Ook veel detaillisten, groothandelaren en horeca weten goed hun weg met het ras."
Dit jaar zal Koopmans Blauwe ook weer met een stand op de AGF beurs in Houten aanwezig zijn. Op 29 en 30 september verwelkomen Nico Grootendorst en Bram Scherpenzeel alle belangstellenden uit de AGF- en horecasector in stand 393 op het bio- en streekplein. Naast het proeven van de pure Koopmans Blauwe 'zo uit de pan', verrassen ze de bezoekers met culinaire verrassingen met de Koopmans Blauwe als ingrediënt.
Voor meer informatie:
Koopmans Blauwe
Bram Scherpenzeel
[email protected]
Tel. 06 22486242
Nico Grootendorst
[email protected]
Tel. 06 43359100
www.jacvandenoord.nl
www.landjuweel.nl
www.leodekock.nl
www.greydanus.nl
