Amerikaanse teler doet meer met kersen
Het idee komt van de Amerikaanse fruittelers van Kershaw Companies. Zij werken deze zomer samen met een Amerikaanse blogger, die ervoor strijdt meer groenten en fruit te consumeren. Met zo'n 450 gram ontpitte kersen, een kopje zwarte thee en 3 lepels honing maakt ze heerlijke ijsjes. Niet zo'n ijzig type? Dan kun je ook kiezen voor een salade met kersen, uien en koriander.
De komende weken publiceert Kershaw Companies meer gerechten met kersen en aan deze campagne is ook een prijsvraag gekoppeld. Consumenten worden aangemoedigd op Instagram een foto te plaatsen met de hashtag #EATCHERRIES. Dan maken ze kans op een prijs.
Bekijk het recept hier.