Geteeld en geconsumeerd in Canada
De concurrentie voor in Ontario geteelde zoete aardappelen komt uit North Carolina, Louisiana en Mississippi. Tijdens het seizoen van vorig jaar verzond VanBerlo ladingen door heel Canada van Langley in British Columbia BC tot Halifax te Nova Scotia, waarbij het grootste deel van de oogst in Ontario bleef. De aardappelen uit Ontario zijn ook verzonden naar de Verenigde Staten. VanBerlo zag kansen in Engeland, Ierland en Nederland, maar wil zeker stellen dat hij Canada geheel voorzien heeft voor er wordt begonnen met internationale export. "We zijn deze onderneming gestart om aan de vraag van Canadese consumenten te voldoen. Geteeld in Canada, geconsumeerd in Canada", aldus VanBerlo.
Het gat in de markt vullen
VanBerlo begon met het telen van zoete aardappelen in Ontario, omdat daar nog steeds een gat in de markt was. Berlo's Best verkoopt momenteel retailzakken van 3lb (1,4 kg) en 5lb (2,3 kg) en kartonnen bulk trays van 40lb (18 kg). Op de verpakking staat duidelijk het label "Product of Canada", waardoor consumenten weten dat het product slechts van 160 kilometer verderop afkomstig is in plaats van 3000 kilometer. "Niemand in Canada leverde voor deze markt", stelt VanBerlo. "In de laatste vijf jaar zijn consumenten bewust geworden van de gezondheidsvoordelen van zoete aardappelen, waarmee niet alleen de vraag toenam, maar ook meer telers geïnteresseerd raakten in het telen van dit gewas."
Uitbreiding in de planning
Berlo's Best is van plan om dit jaar met 30% uit te breiden, waarvoor een significante investering van kapitaal nodig is. Deze nieuwe uitbreiding zal VanBerlo in staat stellen om door te gaan met de teelt van zoete aardappelen en om opkomende markten te bedienen. Het kost echter veel geld om de aardappelen behoorlijk te telen. "Consumenten zullen misschien klagen over de prijsstijgingen, maar door onze uitbreiding nemen ook onze kosten toe, voor alles van personeel tot materiaal tot meststof," meldt VanBerlo. "We leren continu hoe we ons moeten verbeteren, hoe we efficiënter kunnen worden en hoe we Canadezen van een kwaliteitsproduct kunnen voorzien waar ze keer op keer van kunnen blijven genieten."
Voor meer informatie zie:
Nick VanBerlo
Berlo's Best
Tel: 1-519-427-6561
[email protected]
www.berlosbest.com
