Jumbo-druiven
Een ander product wat momenteel goed loopt, zijn de Peruaanse druiven. "Wij bieden als één van de weinigen hier het formaat Jumbo aan", geeft Jan aan. "Er is nu een vrij groot aanbod van druiven uit Zuid-Afrika en Peru, maar die gaan meestal tot maat XL. De Jumbo druiven uit Peru zijn echt in trek bij onze Belgische klanten. De witte druiven, Sugraone zijn rond de 3 euro per kilo. Voor de Red Globe wordt 2 euro per kilo betaald."
Groeiend
Exofi heeft nu een assortiment van zo'n 150 producten. Volgens Jan is de vraag naar Hass-avocado nog steeds groeiende. "Vergeleken met 2013 was ons volume in 2014 weer verdubbeld. Jaar na jaar groeit de consumptie van deze exoot in Europa, vooral ready to eat is zeer populair. Het is echt een trend die doorzet!"
Voor meer informatie:
Exofi Fresh Market BVBA
Jan Vermeiren
Werkhuizenkaai 112, mag.25-26
B-100 Brussel
Tel: +32 2 243.12.49
GSM: + 32 475 86.09.80
info@exofi.be
www.exofi.be