Eerste pitloze papaja verkrijgbaar

De Duitse fruitimporteur Inter Weichert heeft recent haar productaanbod papaja's uitgebreid met de variëteit Aurora. Dit is de eerste pitloze papaja. Het product komt oorspronkelijk uit Hawaï en is ontwikkeld in Israël zonder genetische manipulatie."

Ontwikkelaars van het ras benadrukken dat de variëteit werd geselecteerd op haar lekkere smaak. "Naast gezonde eigenschappen ontwikkelden we ook een vrucht die zeer efficiënt en eenvoudig te bereiden is met zijn gladde schil en veel vruchtvlees zonder zaden. Groenachtig vlees is makkelijk en snel te koken en de houdbaarheid is erg lang.

Enrique Nebot, inkoper bij Weichers bevestigt dat het ras interessant is in vergelijking met bestaande rassen. De vrucht is 100% pitloos, maar duurder door de unieke, zoete en uniforme smaak."

"Gewone papaja's met pitten zijn zeer gezond met een hoog antioxidanten-gehalte. Alle goede enzymen en stoffen zijn geconcentreerd in de pitten. Hoewel Aurora pitloos is, is het ras net zo gezond als ze rijp zijn. De afwezigheid van pitten betekent dat de gezonde stoffen en enzymen zich concentreren in het vlees."

Inter Weichers is van plan om de fruitverkopen te richten op markten zoals Oostenrijk, Scandinavië en Duitsland waar de onderneming de exclusieve distributeur is. Het feit dat er geen genmanipulatie is betrokken bij de ontwikkeling is een van de grootste voordelen.

Voor meer informatie:
Enrique Nebot
Internationale Fruchtimport Gesellschaft Weichert GmbH & Co. KG
Banksstrasse 28
20097 Hamburg - Duitsland
Tel. +49 40 329 00-0
Fax +49 40 329 00-199
E.Nebot@interweichert.de
www.interweichert.de