"Onze specialisatie is om zo vroeg mogelijk in het jaar grote donkere zoete kersen te oogsten. We telen 33 verschillende soorten, maar de hoofdmoot vormen de vroege rassen", vertelt Corstiaan Oudijk. "Onze kracht is dat de klanten echt de soort kunnen kiezen die ze wensen. We laten de mensen proeven en zo nemen ze de kersen mee die ze het lekkerste vinden, of dat nou een Burlat, Merchant of Canada gaint is. We zijn gevestigd aan de rand van Moerkapelle aan een doodlopende weg, maar door gebruik te maken van naambordjes langs de weg, facebook en onze website weten we toch een leuk volume thuis te verkopen. Ook geven we veel rondleidingen aan groepen."
"Voor de kersen wordt zo'n 25% op de kwekerij verkocht, maar als je naar al onze producten kijkt, ligt het aandeel wel rond de 50%. Voor ons is dat heel interessant omdat we makkelijker onze prijzen kunnen vasthouden. Bij de veiling is het tenslotte maar afwachten welke prijs je krijgt", stelt de voormalig gerberakweker. "Daarbij zijn citroenen of vijgen van Nederlandse bodem natuurlijk best uniek. Verse vijgen zijn er nauwelijks in Nederland. Deze zijn dan ook erg gewild. Vorige week zijn we gestart met de oogst van de vijgen die waren overgebleven van vorig jaar en over een maandje volgen de eerste nieuwe vijgen."
"Dit jaar zijn we op 1 mei al begonnen met de kersenoogst en de start is goed geweest. De kersen hangen erg mooi aan de boom en dat is een grote verbetering ten opzichte van vorig jaar. Dat hebben we grotendeels te danken aan de mooie aprilmaand die we hebben gehad. We kunnen namelijk niet stoken in de kas. Door de zware kleigrond waarop wij onze kersen telen, heeft ons product echt een bijzondere smaak. Hierdoor hebben wij ook veel minder last van gebarsten kersen dan product dat in veengrond wordt geteeld", vertelt Corstiaan.
De fruitkweker typeert de kersenteelt als een ontzettend moeilijke teelt. "Je moet maar afwachten of je de kersen aan de boom krijgt. Het duurt sowieso een aantal jaren voordat je in productie bent en je kunt niet mis scoren, want dan duurt het weer een jaar voordat je weer een oogst hebt. Ook de rendementen zijn niet al te hoog. Prijstechnisch was de start van de kaskersen op de veiling dit seizoen redelijk. Wel zie je dat de kopers kritischer worden op de sorteringen. De 24-28 mm sorteringen gaan redelijk goed, maar kom je richting de 21 mm dan worden ze gewoon weggegeven. Zodra het iets minder is, krijg je gelijk een prijsval."
Voor meer informatie
Kersenkwekerij Jomajole
Middelweg 5
2751 GJ Moerkapelle
Tel: 079 593 3652
Mob: 06 2363 3108
corstiaanoudijk@kpnplanet.nl
www.jomajole.nl