Videoreportage Rinus van Wezel
Vernieuwde boerderijwinkel bij Ooms in Lepelstraat
Op het landbouwbedrijf van Chris en Toos Ooms aan de Kruisweg 2 in Lepelstraat (west Brabant) gelegen op de Brabantse Wal worden vele gewassen geteeld en verbouwd.
Een belangrijk gewas is de asperge. Ze hebben er ruim 2,5 ha van liggen… Een deel van de oogst wordt thuis verkocht via de nu vernieuwde boerderijwinkel.
Op zaterdag 3 mei werd de vernieuwde winkel feestelijk officieel gelanceerd voor de klanten. Er was een actie dat men bij de aankoop van een bepaalde hoeveelheid asperges ook een aantal kilo's aardappelen cadeau kreeg.
Maar er waren ook lekkere hapjes gerelateerd aan de asperge. Die werden bereid door enkele koks van restaurant het Wagenwiel uit Nieuw Vossemeer.
De reden dat de bestaande winkel werd gerenoveerd en gerestyled lag in het feit dat nu ook de Marion de dochter van Chris en Toos actief deelneemt in de exploitatie van de winkel.
Dat is veroorzaakt door het feit dat zij en haar partner Bas van Eekelen buren zijn geworden van het ouderlijk bedrijf en het dus voor haar gemakkelijk is geworden om een deel van het werk uit handen van haar moeder te nemen.
Het belangrijkst artikel in de winkel is de asperge gesorteerd in diverse klasse van kwaliteit. Daarnaast zijn er ook vele andere streekproducten zoals aardbeien, aardappelen, eieren en nog andere bewerkte producten zoals vruchtensappen en dergelijke.
Wie asperges koopt, kan die naturel meenemen en ze thuis zelf kookgereed maken maar het is ook mogelijk om tegen een vergoeding van 1,00 euro de asperges machinaal ter plekke te laten schillen.
Bekijk de video die Rinus van Wezel maakte in en om de winkel van Toos en Marion Ooms in Lepelstraat bij bijgaande you tube link: