Interpretatiedocument Algemene Handelsnorm gereed
Een voorbeeld is de beoordeling van kleine groeischeurtjes in asperges. Op basis van de Algemene Handelsnorm zijn groeischeurtjes strikt genomen niet toegestaan, omdat het product niet meer intact is. Onder de 'oude', vervallen Specifieke Handelsnorm voor asperges waren groeischeurtjes echter toegestaan. Die praktijk is het KCB blijven hanteren en is nu opgenomen in het Interpretatiedocument. Het Interpretatiedocument kunt u op deze pagina vinden. Voor het document klik hier.