Het Chileense druivenseizoen was één van de moeilijkste van de laatste jaren. Veel exporteurs verloren in Rusland tussen de 30% en 40% van de marktwaarde. De kwaliteit van het fruit als gevolg van ongunstige weersomstandigheden en grote problemen op de afzetmarkt verzwakten de handelsrelaties en veroorzaakten bij beide partijen economische verlies.
Álvaro Irarrázaval van VIASA Food kent de Russische markt al ruim 7 jaar. Hij exporteert jaarlijks meer dan 700.000 dozen vanuit diverse Zuid-Amerikaanse landen naar Rusland. Maar ook bij de traditionele exportlanden staat de reputatie van de Chileense druif op het spel.
Rusland is echter een speciaal geval. Er is een overaanbod aan Chileense druiven geweest in periodes waarin normaal gesproken minder aanbod is (Thompson, Red Globe en Crimson). Landen als Zuid-Afrika, Argentinië, India en Egypte zijn normaliter geen grote concurrenten van Chili, maar gezien de zwakke positie van Chili ontstond er een prijzenslag, aldus Álvaro. "Ik durf te beweren dat veel Russische importeurs de oorzaak van de prijzendaling volledig bij de lagere kwaliteit van de Chileense druiven legden. Ik denk echter dat de kwaliteit ogenschijnlijk de prijs beïnvloedde, maar dat speculaties van de Russen de grootste schade veroorzaakten."
Het afgelopen seizoen werd heel Zuid-Amerika geteisterd door strenge vorst. Dit heeft veel schade veroorzaakt. Álvaro Irarrázaval hoopt dat het verlies voor de export niet meer is dan 10-15%. Flame, Superior en Thompson hadden grote schade. Zij maken zich grote zorgen omdat zij een grote vraag kregen vanuit Rusland. De Red Globe en Crimson kwamen er met minder volume maar een betere kwaliteit in vergelijking met het voorgaande seizoen redelijk vanaf.
Álvaro merkt op dat het essentieel is dat de bloeiperiode van de planten goed verloopt. Als in de eerste bloeiperiode de knoppen beschadigen, groeit de vrucht niet. De tweede bloeiperiode levert altijd een oogst van minder goede kwaliteit. Die oogst moet in de directe omgeving worden afgezet. Op de Russische beurs World Food Moscow 2013 is al aangekondigd dat Rusland zwaardere inspecties zal uitvoeren, zodat de kwaliteit van de druif meer naar tevredenheid is".
Gegeven de situatie wordt er minder betaald voor de druivensoorten die oogstschade hebben geleden. Volgens Álvaro betaalt de Russische markt niet meer dan 22-23 dollar voor de Thompson-druiven van Chili.
Anderzijds loopt het volumeverlies van pruimen en kiwi's op tot respectievelijk 65% en 80%. Dit heeft een enorme impact op de Russische markt, omdat zij veel afnemen van dit Chileense fruit. De ware cijfers over de impact van de schade van Chileense appels laat op zich wachten tot januari. Naar schatting is dit tussen de 10 en 15%.
Álvaro eindigt met de opmerking dat "VIASA Food daarom meer dan ooit zich richt op de export van bananen naar Rusland vanuit Ecuador en Costa Rica, ananas vanuit Costa Rica en de vroege Thompson en Red Globe vanuit Peru (Piura). Hij doet er alles aan om het beste Chileense fruit te exporteren naar de Russische afzetmarkt, zodat de consumenten 365 dagen per jaar hiervan kunnen genieten.
Viasa Food
Álvaro Irarrázaval G.
skype: alvaro.ira1
+ 56 9 62496948
+ 56 2 2 3569201
[email protected]
www.viasa.ru
