De prijzen voor groente en fruit zijn de laatste maanden sterk gestegen als gevolg van de weersomstandigheden dit jaar. De vereniging van producenten 'Familles Rurales' luidt de noodklok. De producenten die zich verenigen in Familles Rurales houden de prijsindex bij sinds 2007. Nooit eerder hebben zij zo'n grote prijsstijging geconstateerd voor groente (17%) en fruit (14%), zelfs niet tijdens de slechte oogst van 2008. Sommige producten schieten eruit: de courgetteprijs is gestegen met 32,6% in vergelijking met 2012.
De prijs van peren is met 31,4% gestegen, gevolgd door de appelen met een prijsstijging van 30,4%. De nectarines zijn qua prijs minder gestegen, namelijk met 5,35%.
De beroepsvereniging voor de groente- en fruitsector, Interfel, legt uit hoe dit komt. Vanwege de koude, regenachtige lente met weinig zonuren vertraagde de oogst van talloze producten en steeg de prijs vanwege de logistiek. 2012 was een gunstiger jaar dan 2013. Gevolg is dat veel groente en fruit is geïmporteerd.
Als het aanbod groot is en de prijs acceptabel, wordt het seizoensgroente - fruit het meest geconsumeerd. Interfel voegt eraan toe dat het aanbod van "abrikozen, perziken, nectarines, meloenen, tomaten, komkommers en salades op dit moment groot is. Dit is het moment om ervan te profiteren."
