De bouw van de fabriek werd gefinancierd door de Europese Unie. Hoewel het vooral bedoeld is voor zachtfruit, zijn er ook plannen om het bedrijf te gebruiken voor de verwerking van groenten. Dit meldt Karolina Rosa van Lubsad.
De faciliteiten bevinden zich binnen een terrein van 1,7 hectare in Poniatowa. "Er zullen ongeveer 60 mensen tewerkgesteld worden. Misschien wordt dat later meer, maar dat is moeilijk in te schatten. Het is nog maar het eerste jaar," voegt Karolina Rosa hieraan toe.
Het bedrijf heeft een krachtige vrieskamer met een oppervlakte van 690 vierkante meter, een verwerkingsruimte van 440 vierkante meter en een verpakkingsruimte van 180 vierkante meter. Hieraan moeten nog kantoren, een laadperron en een laboratorium aan worden toegevoegd.
Witold Szwajgier, hoofdsecretaris van de gemeente Poniatowa, meldt dat het bedrijf een goede investering is. Het zal volgens hem het gebrek aan werkgelegenheid verminderen.