Steeds meer biologische telers in Bayern

Na een fase van stagnatie groeit de biologische landbouw in de Duitse deelstaat Bayern weer, meldt de Duitse krant 'Süddeutsche Zeitung' op haar website. In het eerste kwartaal van dit jaar stapten circa 600 telers over op biologische productie. Dat is volgens minister van Landbouw Helmut Brunner een groei van bijna tien procent.

In Bayern wordt nu door 7350 bedrijven en op een oppervlakte van 228.000 hectare biologisch geproduceerd. Daarmee heeft Bayern haar voorsprong als belangrijkste deelstaat voor de biologische productie in Duitsland verder vergroot. Hoewel de vraag naar biologische levensmiddelen in Duitsland groeit, blijft het aanbod tot nu toe achter. Brunner heeft daarom in 2013 het stimuleringsprogramma 'BioRegio Bayern 2020' in het leven geroepen en de jaarlijkse premie voor biologische telers verhoogd. "Hiermee steunen we de biologische landbouw zoals geen enkele andere deelstaat", aldus de minister. Meer dan één derde van alle Duitse biobedrijven is in Bayern gevestigd. Brunner wil de biologische productie in de deelstaat tot 2020 verdubbelen.