Biologische tuinbouw groeit wereldwijd snel en belooft een aanzienlijke economische bijdrage te leveren. De wet die het gebruik van onproductieve weilanden voor fruitteelt toestaat, opent de mogelijkheid voor telers om 614.000 hectare land langdurig te pachten. Het verbeteren van zaailingproductie is cruciaal voor de ontwikkeling van de biologische tuinbouw. Dit omvat het kweken van variëteiten die bestand zijn tegen klimaatverandering en plagen, in samenwerking met kwekerijen.
In verschillende regio's van Kirgizië zijn de omstandigheden gunstig voor de teelt van diverse fruit- en bessengewassen. Elke regio heeft zijn specialiteiten: druiven in Batken, pruimen en kersen in Kadamjay, abrikozen in Batken en Leilek, druiven in Suzak, saffraan in Aksy, en bessen in Chatkal. In Issyk-Kul gedijen verschillende vruchten, terwijl in Naryn en Osh verschillende fruit- en bessengewassen worden aanbevolen. De vallei van Talas is geschikt voor appels, peren, pruimen en andere fruitbomen. Chui wil de teelt van fruitgewassen uitbreiden, met name appelen, peren en druiven, met behulp van druppelirrigatie op nieuw bewerkte landbouwgrond.