Duitsland: eerste vroege aardappelen geoogst

Afgelopen week zijn in de Duitse deelstaat Niedersachsen de eerste vroege aardappelen gerooid, meldt de Duitse website Proplanta.de. "De kwaliteit en hoeveelheid zijn nog moeilijk in te schatten. Het koude en onstuimige voorjaar heeft hier en daar voor schade gezorgd. Daardoor worden ook niet alle vroege aardappelen tegelijkertijd geoogst. De markt zal continue van waren worden voorzien", zegt plaatselijke teler Holger Hennies.

Ten oosten van Hannover hebben 200 telers zich verenigd in een vereniging voor telers van vroege aardappelen. Zij telen op een oppervlakte van 2.700 hectare. De grondeigenschappen maken de regio tot een gunstig gebied voor de teelt van vroege aardappelen. Bovendien is het mogelijk om het hele gebied te bewateren ter bescherming tegen vorst of als beregening.

Teler Henning Meyer moet eerst twee lagen folie verwijderen voor hij de eerste vroege aardappelen kan oogsten. "Alleen daaronder was het in dit koele voorjaar warm genoeg voor een vroege oogst. Er worden nu eerst maar kleine hoeveelheden aangeboden. De aardappelen hebben nog geen vaste schil en zijn niet lang houdbaar. Daarom zullen de Duitse vroege aardappelen deze week alleen maar op de weekmarkt of direct bij de teler verkrijgbaar zijn", aldus Henning Meyer.