Dalende vraag aardappelen in Polen

Vorig jaar tekende Polen nog voor een stijging in aardappelconsumptie. Die kwam uit op het hoogste niveau in de afgelopen zes jaar. Dit jaar is de neerwaartse trend echter weer ingezet.

"Vorig jaar veroorzaakte een grote daling in de prijzen en een betere kwaliteit de stijgende consumptie. Dat hadden we sinds 2008 niet meer gezien," vertelt Krystyna Świetlik, van Institute of Agricultural and Food Economics (IAFE).

Het herstel was echter tijdelijk. De IAFE voorspelt dat in 2015 de gemiddelde Pool 100 kilo aardappelen zal consumeren. Dat is 3 kilo minder dan in 2014. In 2013 stond de consumptie op 102 kilo per hoofd van de bevolking en in 2008 was dat nog 118 kilo.

De trend wordt voortgezet ondanks de lage prijzen. "In de derde week van april stonden de prijzen voor aardappelen op de groothandelsmarkten op 42 cent per kilo, een jaar eerder was dat nog 95 cent per kilo," vertelt Mariusz Dziwulski, econoom bij Bank BGZ.

In de afgelopen vijf jaar lag de prijs alleen in 2012 lager. Toen brachten aardappelen 35 cent per kilo op. De aardappeloogst steeg volgens de cijfers vorig jaar met 8,1% naar 7,7 miljoen ton. De lage aardappelprijzen kunnen uitbreiding van het areaal echter afremmen, denkt Mariusz.

bron: fruit-inform.com