EU financiert vijf uien bewaarplaatsen Senegal
Invoer uien in Senegal beperken
De productie van uien in Senegal is groeiende en goede bewaring is volgens lokale uientelers essentieel om kwaliteitsverlies en lage prijzen te voorkomen. De uienproductie steeg van 40.000 ton in 2003 tot 260.000 ton in 2013. De bewaring is echter onvoldoende en is van invloed op de regulering van de markt en op het behoud van de uien.
De vijf bewaarplaatsen moeten de afzet meer spreiden en de handel verder ontwikkelen en versterken. Doel van de EU is om de invoer te beperken en bij te dragen aan de zelfvoorzienendheid op voedselgebied.
Bron: Boerenbusiness