Univeg gebruikt tool waarmee je aantal beschermingsmiddelen berekent

De ARfD Calculator van 2makeitwork is in gebruik genomen door Univeg en deze is gepresenteerd op de Fruit Logistica in Berlijn. Met deze tool kan Univeg samen met diverse voedselveiligheidslaboratoria berekenen hoeveel beschermingsmiddelen hun producten bevatten. De testresultaten worden tegenover de eisenlijst van de Europese supermarkten gelegd. Op deze manier kan er worden vergeleken welke groenten en fruit geschikt zijn voor welke retailer.

Elk land heeft zijn eigen norm voor voedselkwaliteit. Hetzelfde geldt voor de verschillende retailers in een land. Een Albert Heijn kent bijvoorbeeld andere kwaliteitseisen dan een Coop. De Calculator bevat momenteel Duitse, Nederlandse en Belgische kwaliteitsregels.

Koppelingen
In deze tool zitten diverse koppelingen verwerkt. Ten eerste is daar de koppeling met de website van de Europese Unie. Hier zijn de toegestane waarden van beschermingsmiddelen te vinden en uiteraard moet de Univeg database altijd up-to-date informatie bevatten.

Ten tweede zijn er ook koppelingen met diverse voedselveiligheidslaboratoria zoals Lab Zeeuws Vlaanderen en Billacon. Op deze manier wordt het invullen van de testresultaten voor iedereen makkelijk gemaakt.

Fruit Logistica
Univeg heeft tijdens Fruit Logistica deze tool gepresenteerd, evenals een aantal andere ICT projecten die zij ontwikkeld hebben. In het kader van Univeg's "Intelligent Traceability" strategie hebben zij een aantal samenwerkingen om mooie voedselveiligheidstools te ontwikkelen.

Bron: www.2makeitwork.nl