Het "Broccoli-kapsel" is een eigenzinnig, door groenten geïnspireerd kapsel dat opkomt als een populaire trend. Het kenmerkt zich door korte, ongelijke lagen bovenop het hoofd die de roosjes van broccoli nabootsen, gecombineerd met nauw geschoren zijkanten. Deze look is voor elk gezichtstype, leeftijd en de meeste krullende haartypes en het is veelzijdig en makkelijk te onderhouden.
Kappers adviseren om te vragen naar veel textuur en volume bij het knippen en om volume-verhogende producten te gebruiken voor de styling. Het kapsel past zich aan verschillende krulpatronen aan, waardoor ieders look uniek maar toch stijlvol is.