Na 9 jaar huren in IJsselmuiden staat De Buurman nu op eigen benen op de Marslanden in Zwolle. Op de nieuwe locatie distribueren ze WerkFruit voor bedrijven, maaltijdboxen voor consumenten en Foodboxen voor gevangenissen. "Om te voldoen aan de groeiende vraag naar catering voor bedrijven, zoals verse kant-en-klaarmaaltijden, soepen en lunches, bouwen we hier binnenkort ook een grote keuken", aldus eigenaar Jeroen Stegeman.
Stegeman koopt alle producten in bij 'Lokale Helden' en werkt daarmee aan zijn missie een eerlijker en gezond voedselsysteem te realiseren. De Buurman is in 2016 begonnen met de verkoop van MaaltijdBoxen uit de korte keten. Intussen is dat uitgebreid met het invullen van meer maaltijdmomenten, 2 VersLokalen, een online shop die landelijk bezorgt en eigen maaltijdproductie. De Buurman richt zich nadrukkelijk ook op de zakelijke markt met werkfruit, bedrijfscatering, het maaltijdboxcollectief, zakelijke lunches, borrelplanken etc. Jeroen: "Als ik aan één tak van sport deed, dan had ik waarschijnlijk niet meer bestaan."
Bron: De Buurman LinkedIn