Wereldwijd Uitgelicht Bewerkte AGF

30.696 ton geïmporteerde aardappelen en aardappelproducten

Saksen-Anhalt importeerde voornamelijk Franse, Nederlandse en Belgische aardappelen

Volgens voorlopige cijfers uit de statistieken van de buitenlandse handel werd in 2019 30.696 ton aardappelen en aardappelproducten ter waarde van 20,1 miljoen euro in…

Ruimte voor appelen nu steenfruitseizoen eerder eindigt dan verwacht

Het appelseizoen in Girona begint met goede prijzen en een goede export

Sinds het begin van de coronacrisis liep de appelverkoop als een trein, waardoor de voorraad van het vorige seizoen op was toen deze zomer de appeloogst weer van start ging in het Noord-Spaanse Catalonië. De afzet van steenfruit, die overigens voor mooie resultaten heeft gezorgd, kwam dit jaar ongeveer…

Sukhdeep Sethi - AVI Global Plast:

"Consument koopt nu eerder verpakte dan losse AGF"

In India werd er in maart onverwacht een lockdown ingesteld en dit heeft op veel bedrijven in de AGF-sector grote impact gehad, vooral op druivenexporteurs, waarvoor het exportseizoen er op dat moment al voor twee derde op zat.  AGF-verpakker AVI Global Plast, dat producten voor onder meer de druivensector…

Knorr

Groentewraps van wortelen en bieten

Knorr, onderdeel van Unilever, komt op de markt met veggiewraps gemaakt van 35% groenten. Ze komen in twee varianten. Wraps gemaakt van wortel en wraps van bieten. Op deze manier probeert het bedrijf een extra bijdrage te leveren aan de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid groenten en fruit voor de…

HAK

Teelt kidneybonen uit Zeeuws-Vlaanderen verder opgeschaald

Groente- en peulvruchtenfabrikant HAK haalt dit jaar inmiddels een kwart van haar behoefte aan grote kidneybonen van Nederlandse bodem. Dat is een verdubbeling van het volume ten opzichte van vorig jaar. Na een aantal testjaren was 2018 het eerste echte oogstjaar. HAK wil de teelt en verwerking van…

Nudie Snacks - Caulifower Crisps Nudie Snacks

Bloemkoolchips bestaat voor 40% uit Schotse bloemkool

Het Britse innovatieve merk Nudie Snacks heeft een nieuw product op de markt gebracht dat gemaakt is van groenten die normaal gesproken weggegooid zouden worden. De Caulifower…

Watermeloen met liefde gesneden en dat is te zien

Bij warm weer zoeken mensen massaal hun verkoeling aan het strand of in het zwembad. Dat gaat natuurlijk goed samen met een waterijsje of juist een flink stuk watermeloen. Surcouf uit Middelkerke snijdt de watermeloenen voor haar klanten in ieder geval met veel liefde.     

Ryan Hoel

Braziliaanse sinaasappelexport groeit met 17% tijdens coronapandemie

Brazilië is de belangrijkste producent van sinaasappelen ter wereld en meer dan de helft van de geoogste sinaasappelen wordt gebruikt voor de productie van sap. De…

Allgro te zien in tv-programma Alle zaken op een rijtje

In het Kaneel Z-programma Alle zaken op een rijtje wordt een kijkje genomen achter de schermen bij groothandel en snijderij Allgro. Dagelijks versnijdt Allgro zo'n 60 ton groenten en fruit voor retail en foodservice.  Klik hier om de hele uitzending te bekijken. 

USDA

Frites belangrijkste product

33% van alle Amerikaanse aardappelen verwerkt tot diepgevroren product

Iets meer dan een derde van alle in de VS geteelde aardappelen wordt verwerkt tot diepgevroren producten, waarvan 85 procent uit frites bestaat. Aangespoord door tientallen jaren van indrukwekkende groei binnen de quick service restaurant sector (QSR) zijn bewerkte aardappelproducten, waaronder…

Fiji: Ministerie van Landbouw introduceert snoep gemaakt van pawpaw en ananas

In een poging om de markt zo min mogelijk te overspoelen met verse pawpaw en ananas, zal de Fijische overheid binnenkort snoepproducten op de markt brengen die van deze…

Fresh Factory verwerkt granaatappelpitten voor het eerst 100% machinaal

"Er is geen kooktijdschrift waarin geen granaatappelen staan"

Het in Hamburg gevestigde Fresh Factory heeft nu ook verse granaatappelpitten aan haar assortiment toegevoegd. Het bijzondere hieraan is dat de hele granaatappelen volledig machinaal worden verwerkt in een ultramoderne fabriek in Duitsland. We spraken  managing partner Klaus Klische over deze nieuwe investering…

&Samhoud food lanceert merk Vedgy Kitchen

Het Utrechtse bedrijf &Samhoud food lanceert het merk Vedgy Kitchen. Het bedrijf verkoopt onder dat merk onder andere burgers, nuggets en ijsjes op basis van groenten. De…

NatureSeal houdt versgesneden aardbeien tot wel 11 dagen vers

Ondanks het feit dat het aantal oplossingen om de houdbaarheid van vers gesneden AGF te verlengen in de afgelopen tien jaar sterk is toegenomen, was er tot voor kort nog geen…

Overschot komkommers verwerkt als smaakmaker voor gezonde zomerdrankjes

In tijden van overproductie kunnen komkommers bijna zuurstofloos worden geperst. Het daarna geconcentreerde sap heeft volgens ILVO-voedingsonderzoekers potentieel als gezonde, frisse smaakbrenger in commerciële zomerdrankjes. Deze bevindingen en de eerste praktijktoepassingen ontstonden naar aanleiding…

Shell gaat groentewraps van No Fairytales verkopen

Shell gaat in meer 200 tankstations de verse groentewraps van het Amsterdamse bedrijf No Fairytales verkopen. Na een pilot in 2019 zijn de twee partijen nu een langdurige samenwerking aangegaan. De worteltortilla’s van No Fairytales zijn sinds vorige week in 2 varianten te vinden in het koelschap van de…

Grace Kariuki over de handel in avocado-olie

"Vraag naar avocado-olie groeide dit jaar met 10%"

Het was een redelijk goed jaar voor de handel in Keniaanse avocado-olie. De vraag nam niet af, ondanks de pandemie. Eén handelaar laat zelfs weten de vraag naar avocado-olie in 2020 met 10% te hebben zien stijgen.  "Hoewel het jaar 2020 in vele opzichten uitdagend te noemen is, verloopt de handel in avocado-olie…

Culinaire ‘Croquetten’ met Opperdoezer Ronde

In de culinaire omgeving van MED Trattoria werden begin augustus twee nieuwe, oer-Hollandse en culinaire snacks geïntroduceerd, in ontvangst genomen en uiteraard als eerste geproefd door Harry Nederpelt, locoburgemeester van de gemeente Medemblik. Foto: Peter Commandeur  Deze culinaire croquet, ontwikkeld…

Wereldwijd Uitgelicht Bewerkte AGF

In augustus wordt bewerkte AGF het thema van 'Wereldwijd Uitgelicht' op AGF.nl. Vanaf 10 augustus zullen wij dagelijks een artikel publiceren over aardappelen, groenten en…


© AGF.nl 2020

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven