Voedingsdeskundigen adviseren ’s morgens op een lege maag lauw water met citroen te drinken. Dit zou namelijk een positief effect hebben op de gezondheid.
De vitamine C en antioxidanten in citroen zorgen voor een glanzende huid. De flavonoïden in citroen gaan bacteriën op de tong en de tanden tegen. Citroenzuur doodt eventuele bacteriën in de huid, stimuleert de aanmaak van speeksel en helpt een slechte adem te voorkomen.
Water met citroen helpt ook bij het ontgiften van het lichaam, het verbeteren van de spijsvertering en kan als medicijn gebruikt worden bij een zwelling of een branderig gevoel.
Het kaliumgehalte in citroen stimuleert de hersenen en de zenuwen en helpt de bloeddruk onder controle te houden.
Tot slot vermindert pectine in citroen het hongergevoel. Het is dus bijzonder raadzaam het elke ochtend drinken van water met citroen in een dieet te verwerken.