India blijft een belangrijke leverancier van uien voor de VAE, maar dit jaar bracht bijzondere uitdagingen met zich mee, zegt Rajendra Kumar Pattnaik, directeur van de in de VAE gevestigde importeur Jaguar Greens Foodstuff Trading LLC.
"De afgelopen maand zagen we een sterke daling in de VAE-markt door een overaanbod van Garwa-uien uit India. Dit is het einde van de Garwa-oogst, en veel handelaren ruimen voorraden op die maanden geleden werden opgeslagen. De komende maanden zal de nieuwe oogst rode uien op de markt komen, terwijl de vraag naar Garwa natuurlijk afneemt."
Volgens Pattnaik is India al lange tijd het referentiepunt voor veel kopers in de VAE. "Hoewel Indiase uien nog steeds populair zijn vanwege hun concurrerende prijs en herkenning bij consumenten, hebben exportquota, heffingen en verboden van India de levering soms onbetrouwbaar gemaakt. Kopers in de VAE controleren daarom steeds vaker beschikbaarheid, kwaliteit en levertijden."
© Jaguar Greens Foodstuff LLC
Kwaliteit onder extra toezicht
De kwaliteit en consistentie staan dit jaar extra onder de loep. "Een belangrijk probleem is dat handelaren vaak verschillende kwaliteiten mengen, wat de reputatie van Indiase uien aantast," zegt Pattnaik. Zijn team werkt dit tegen via strenge leveranciersverificatie, pre-shipment inspecties en nauwe samenwerking met telers.
Jaguar Greens betrekt Garwa-uien uit Maharashtra, bekend om hun diepe rode kleur, stevige structuur en langere houdbaarheid. "Vergeleken met vorig jaar hebben we de importvolumes stabiel gehouden ondanks exportbeperkingen en marktfluctuaties. Nauwe samenwerking met vertrouwde leveranciers in Maharashtra is essentieel voor kwaliteit en betrouwbaarheid," legt Pattnaik uit.
Prijsontwikkeling
De prijstrend verschilt sterk van 2024. "In april 2025 stegen de gemiddelde prijzen met 12,5% ten opzichte van het voorgaande jaar, maar vanaf mei daalden ze scherp, met een daling van meer dan 60% in september," benadrukt Pattnaik. "De prijs viel van 0,43€ per kg in september 2024 naar 0,17€ per kg in 2025. De druk op de prijzen komt door zowel overaanbod als kwaliteitsschommelingen."
© Jaguar Greens Foodstuff LLC
Vooruitblik: rode uien
Pattnaik verwacht dat de beschikbaarheid van Garwa-uien beperkt zal zijn en dat de maten kleiner worden, wat de prijzen mogelijk enigszins stevig houdt. "Als andere oorsprongen zoals Egypte of Turkije concurrerende prijzen blijven bieden, kunnen de marktprijzen onder controle blijven." Jaguar Greens begint vanaf november ook rode uien in te kopen om de sourcing te diversifiëren. "We willen zien hoe rode uien het doen in de VAE, zeker wanneer de Garwa-aanvoer krapper wordt," voegt Pattnaik toe.
"Fraudes en scams hebben het vertrouwen in de uienhandel geschaad. Betalingszekerheid aanscherpen en handelsafspraken met India updaten is nodig om alle partijen te beschermen, de aanvoer te stabiliseren, kwaliteit te verbeteren en het marktsentiment te versterken," besluit Pattnaik.
Voor meer informatie:
© Jaguar Greens Foodstuff LLC
Rajendra Kumar Pattnaik
Jaguar Greens Foodstuff Trading LLC
Tel: +971 588 764 624
[email protected]
