In Halle is opnieuw een mobiele horecatrailer neergestreken om werkzoekenden te laten proeven van een baan in de horeca. Dat meldt de Belgische krant Het Nieuwsblad. De actie, die wordt georganiseerd door VDAB, Horeca Forma Vlaanderen en lokale besturen, moet helpen om mensen op een laagdrempelige manier kennis laten maken met het vak. Dat is hard nodig, want in de regio Halle-Vilvoorde stonden eind september nog 157 van de 761 horecavacatures open, vooral voor keuken- en fastfoodmedewerkers.
De mobiele 'probeerkeuken' biedt workshops aan waarin deelnemers groenten leren snijden, hapjes serveren en mocktails bereiden. Wie interesse toont, krijgt meteen een begeleidingstraject aangeboden met extra opleidingen en sollicitatiehulp. "De horeca komt op die manier letterlijk zelf naar de werkzoekenden", zegt Jo Driscart van VDAB Vlaams-Brabant tegen de krant.
Bron: Het Nieuwsblad
