Bij SAME Café (So All May Eat) op Colfax in Denver kunnen mensen van alle inkomensgroepen genieten van een gezonde maaltijd. Dit non-profit café, dat al bijna 19 jaar actief is, biedt de mogelijkheid om te betalen wat men kan, vrijwilligerswerk te doen of zelfs groenten en fruit te doneren in ruil voor een maaltijd. SAME koopt lokale producten in en organiseert speciale chef-kok evenementen, zoals het maandmenu van Vasta Muhimpundu. Onlangs heeft het café een gratis retailmarkt geïntroduceerd om voedselverspilling te verminderen en hulpbehoevende gezinnen te ondersteunen. Geheel gerund door vrijwilligers, is de missie van het café zowel eenvoudig als krachtig: iedereen toegang bieden tot voedzaam voedsel en een warme, gastvrije gemeenschap.
Gerelateerde artikelen → Zie meer
-
"Flower sprouts passen perfect binnen ons ruime foodservice-assortiment"
-
Nederlandse chefs in de prijzen bij We’re Smart Awards in Londen
-
Combigro Helmink Foodservice sluit zich aan bij VHC Groep
-
Groothandel Claessens neemt DaVé over
-
Schoolmaaltijden die duurzaam en gezond zijn, vallen niet in de smaak bij kinderen
-
Topchef blijkt vaste klant van cocaïnedealer
-
Sterrenrestaurants verliezen terrein aan laagdrempelige restobars
-
Mobiele horecatrailer moet helpen om tekort aan horecapersoneel op te lossen
-
Gasten kunnen betalen met groenten en fruit in café in Denver
-
Sligro stelt groeiverwachting voor België omlaag bij