Tholen - De buurman komt maar één keer beschikbaar, dus toen Fruity Pack de gelegenheid kreeg om het pand van de achterbuurman (6.000 m²) te verwerven, werd er snel geschakeld. Inmiddels wordt er met man en macht gewerkt om het extra pand op 1 maart 2026 operationeel te krijgen. Van Vliet Bouwmanagement zorgt - net als bij het eerste pand in 2013 - voor de volledige bouwbegeleiding.
"Fruity Pack groeide hard en was echt aan uitbreiding toe. In het voortraject hadden we dan ook al de nodige studies naar de uitbreidingsmogelijkheden gedaan, maar toen het pand van de achterbuurman beschikbaar kwam, bracht dat hele nieuwe mogelijkheden", vertelt Aris Bulk van Van Vliet Bouwmanagement. De bouwbegeleider dacht mee aan een oplossing om de twee panden middels een corridor aan elkaar te verbinden.
© Van Vliet Bouwmanagement BV
Routing opnieuw uitgedacht
"Een mooie uitdaging, want het complete pand krijgt hierdoor een heel ander logistiek plaatje. We hebben samen met de specialisten van Fruity Pack de hele routing opnieuw uitgedacht", vertelt Aris. "Hiervoor hebben we een mooie oplossing gevonden, waarbij het ruwe product binnenkomt in de nieuwe hal. Hier vindt de ontvangst, het wassen en het snijden plaats. In de bestaande hal wordt het product verpakt en gereedgemaakt voor verzending naar de klant."
De uitbreiding en modernisering van het huidige pand heeft geen enkele invloed op de uitleveringen naar klanten. Fruity Pack blijft gedurende het hele bouwproces volledig operationeel. "Continuïteit en leverbetrouwbaarheid staan altijd voorop. De klanten mogen geen hinder ondervinden van de werkzaamheden," aldus Aris. "De uitbreiding heeft een duidelijk doel: Fruity Pack toekomstbestendig maken. Het nieuwe pand voldoet aan de hoogste eisen op het gebied van voedselveiligheid en wordt ingericht met verregaande automatisering en moderne duurzame installaties. Dit zorgt niet alleen voor een efficiënter productieproces, maar ook voor een lagere milieu-impact."
© Van Vliet Bouwmanagement BV
Eigen mangorijpcellen
Met de uitbreiding vergroot Fruity Pack haar productiecapaciteit aanzienlijk en is het bedrijf nog beter in staat om de korte bestel- en levertijden te borgen die kenmerkend zijn voor de organisatie. Een belangrijk onderdeel van de uitbreiding is de realisatie van eigen mangorijpcellen, waarmee Fruity Pack haar klanten nog beter en flexibeler kan bedienen. Aan het bouwproces gaat een heel proces vooraf. "We starten met de locatieselectie, waarna we een lay-outschets maken. Op het moment dat hier overeenstemming over is, maken we een investeringsraming. Die moet tenslotte bewijzen of de portemonnee en het wensenpakket in balans zijn. Vervolgens vragen we offertes op voor het ontwerpteam en de uitvoerende partijen. Ben je daaruit, dan kun je los gaan. En dat horen groenteboeren over het algemeen graag", lacht Aris.
Bij de selectie van het ontwerpteam worden onder meer de constructeur en brandveiligheidsadviseur ingeschakeld. Zodra de formele zaken geregeld zijn, vindt de vergunningaanvraag plaats. Vervolgens worden de offertes opgevraagd bij het bouwteam en wordt het gunningsadvies beoordeeld door de opdrachtgever. "In dit geval was de kogel net voor de bouwvak door de kerk en na de bouwvak zijn de voorbereidingen meteen van start gegaan. Momenteel zijn de uitvoerende partijen hard aan het werk", vertelt Aris.
Eigentijdse uitstraling
Omdat er dit keer sprake was van een bestaand gebouw werd er geen hoofdaannemer ingeschakeld. Van Vliet Bouwmanagement kocht in opdracht van Fruity Pack zelf de panelenbouwer en vloerenleverancier in. "De huidige vorm van het pand blijft redelijk intact, maar krijgt een nieuwe gevel met een eigentijdse uitstraling. Bogaerds Architecten heeft dit exterieur ontworpen. Roma levert de panelen, Ruys de vloeren en Martinu is de e-installateur. Voor het interieur hebben we opnieuw Buro Desk ingeschakeld, dat eerder het interieur van de bestaande locatie heeft bedacht."
© Van Vliet Bouwmanagement BV
"Bij een fruitverwerkingsbedrijf houd je altijd specifieke aandachtspunten. Denk aan sappen van citrusvruchten of pads die toegevoegd worden aan pallets met druiven, die voor de aantasting van materialen kunnen zorgen. Het is een voordeel dat we hier al de nodige ervaring mee hebben. Je houdt daar bij de selectie van de bouwmaterialen meteen rekening mee. Omdat er wordt gewerkt met ready-to-eat producten, gelden bovendien strikte hygiëne-eisen en worden specifieke afwerkingen en materialen toegepast die voedselveiligheid garanderen."
DNA behouden, groei omarmen
Aris ziet het verloop van de bouw met vertrouwen tegemoet. "In 2013 hebben we voor Fruity Pack al de bouwbegeleiding verzorgd voor het eerste deel van het pand. Toen ging het om een pand van zo'n 6.500 m², waarbij het idee was dat het veel te groot zou zijn. Inmiddels is het bestaande pand al zo'n 10.000 m² en komt er nu dus nog eens 6.000 m² bij. We zijn er trots op dat we weer het vertrouwen van Wim Kleinjan hebben gekregen. Natuurlijk moeten wij zorgen dat we binnen budget en planning blijven, maar als dat lukt krijgen we ook echt de vrije hand om de bouw te realiseren."
© Van Vliet Bouwmanagement BV
Higher level
"Je ziet dat Fruity Pack in de loop der jaren ook zelf een flinke ontwikkeling heeft meegemaakt. Het bedrijf is dan ook serieus gegroeid en werkt inmiddels op een hoger niveau van kwaliteit, efficiëntie en professionaliteit. Waar in 2013 de focus lag op zo efficiënt mogelijk produceren tegen minimale kosten, ligt de nadruk nu op duurzaamheid, innovatie en een prettige werkomgeving voor de medewerkers. Fruity Pack wil het familie-DNA behouden, maar tegelijk een moderne en aantrekkelijke werkgever zijn. Daarnaast willen we een pand realiseren waar klanten met trots ontvangen en rondgeleid kunnen worden – een bedrijf dat klaar is voor de toekomst," besluit Aris.
Voor meer informatie:
Aris Bulk
Van Vliet Bouwmanagement
Oslo 22
2993 LD Barendrecht
Tel: +31 (0) 180 692 222
[email protected]
www.vvb.nl
