De nieuwe oogst van de rode Acquaviva uien is officieel van start gegaan in Italië. Sinds een week liggen de eerste uien alweer in de schappen.
Giammarco Lionetti van Agriconetto, dat over een areaal van 13 hectare beschikt, blikt alvast vooruit op het nieuwe verkoopseizoen. "De teelt verloopt zoals verwacht. De kwaliteit is opnieuw herkenbaar en hoog. De eerste reacties zijn positief, dus het begin van het seizoen is veelbelovend. Onze ui staat bekend om zijn zoete smaak, platte vorm, mooie maat en om zijn voedingswaarde – rijk aan flavonoïden, vitamine B en C."
Wat opvalt, is dat er al belangstelling is uit binnen- en buitenland. "We hebben al bestellingen ontvangen uit Noord-Europa. Dat is een sterk signaal. Zeker omdat het ook gaat om inkopers die leveren aan grote supermarktketens. Onze ui vindt dus steeds makkelijker zijn weg over de grens. We verwachten dan ook een mooi seizoen", aldus Lionetti.
"We zijn volop bezig met het rooien, en dat gaat nu sneller dankzij een nieuwe oogstmachine. Ons doel is om half juli klaar te zijn, zodat we de uien koel kunnen opslaan en vervolgens geleidelijk kunnen verkopen. Maar net als de afgelopen twee à drie jaar verwachten we dat de voorraad ook dit seizoen weer vlot verkocht zal zijn", besluit Lionetti.
Voor meer informatie:
Agriconetto Srl
Sp 127 km1
70021 Acquaviva delle Fonti (BA) – Italië
Tel: +39 389 8286512
Tel: +39 333 6100998
[email protected]
agriconettosrl.com